Alimentação saudável para os atletas.

Por: Maria Bessegatto, Eduarda Ketlen, Livia Ferrari e Maria Goes.

(Reprodução/Internet)

Uma dieta equilibrada não ajuda só a evitar a má nutrição, mas também diversas DCNT (doenças e agravos não transmissíveis) e outros problemas de saúde. A formação de uma dieta saudável varia segundo as características particulares de cada um, mas, apesar das mudanças, os princípios básicos de uma alimentação saudável se mantêm a mesma para todos.

Para os atletas que possuem uma rotina intensa de exercícios físicos, é de extrema importância que mantenham uma dieta completa e equilibrada para a melhora da atividade cerebral, da qualidade de vida e da disposição mental. Além dos benefícios já citados, há também:

• Melhora do desempenho

• Fortalecimento da imunidade e prevenção doenças

• Aumento da concentração

• Proteção do sistema ósseo

• Equilíbrio dos hormônios e regula funções do organismo

Alimentos Indicados

Uma dieta equilibrada é composta por diferentes tipos de alimentos, pois cada grupo possui uma função nutricional distinta do outro. O grupo composto por cereais, como pães, massas, hortaliças e frutas, contêm carboidratos integrais, responsáveis por proporcionar glicose, fonte de energia do corpo e do cérebro. Já os provenientes de vitamina C, frutas e vegetais escuros, fortalecem a imunidade e protegem os neurônios. 

As castanhas, como nozes, amêndoas e castanhas do Pará, reduzem o estresse oxidante celular, protegem as células do envelhecimento, melhoram o sistema imunológico e também são fonte de vitamina E e selênio, um antioxidante, regulador da Tireoide, protetor contra metais pesados e xenobióticos. Ainda, ajuda a diminuir os riscos de DCNT e aumentar a resistência do sistema imunológico. Ovos possuem nutrientes na gema que melhoram as transmissões nervosas; sem esses nutrientes, o funcionamento da memória e do cérebro são prejudicados. Há também os alimentos como fonte de triptofano, como o leite, mel, aveia e leguminosas, que auxiliam na produção de serotonina, responsável por regular o sono, o apetite, o humor e a atividade motora.

Erros na alimentação dos atletas

Na falta de um profissional, muitos atletas acabam cometendo “gafes” ao tentar desenvolver uma rotina de alimentação própria. Os erros mais comuns na alimentação de atletas são o consumo de suplementos alimentares em excesso ou sem orientação de um profissional qualificado. Em diversos casos, o uso inadequado desses suplementos pode ser prejudicial ao organismo e causar danos aos rins.

Outro problema é a supervalorização do consumo de proteínas ou de carboidratos, principalmente por indivíduos que praticam musculação e atletas que praticam esportes de resistência. O excesso pode prejudicar até mesmo os resultados almejados pelo atleta. 

Em caso de dúvida, sempre procure por um(a) nutricionista! Ele(a) poderá orientá-lo de maneira adequada e profissional.